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Los Mejores veganos de Valencia

LOS VEGANOS DE VALENCIA QUE ENAMORAN

LOS 11 VEGANOS Y VEGETARIANOS DE VALENCIA MÁS ENCANTADORES Y RICOS

Cuando planifico un viaje, busco desde casa los mejores sitios para comer, porque ya que viajo quiero ir a los más bonitos, románticos y encantadores, en los que por supuesto, se coma de maravilla.

Así que, te recomiendo ir con la reserva hecha para no quedarte sin mesa y el viaje lo mejor planificado posible para aprovechar al máximo tu tiempo en el destino. Para esta tarea, los posts 10 cosas qué hacer y ver en Valencia con niños y Trucos para conseguir el mejor apartamento en Valencia, pueden servirte de mucha ayuda.

VEGANOS DE VALENCIA ALUCINANTEMENTE AUTÉNTICOS Y RICOS

Es un verdadero placer encontrar una ciudad que te permita hacer turismo gastronómico. La dieta vegana, por suerte, además de ser la más respetuosa y saludable, está de moda por lo que no te costará encontrar tendencias culinarias cruelty-free.

Existe una gran diversidad restaurantes vegetarianos y veganos en Valencia, pero, vamos a quedarnos con los más coquetos, que además ofrecen platos riquísimossaludables y éticos.

A  continuación, los 11 locales que nunca defraudan:

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"VEGANOS en El Carmen"

#1. KHAMBÚ FOOD

A muy poquita distancia de las Torres de Quart dentro la Ciutat Vella, se encuentra este fast food vegano y libre de plásticos, con hamburguesas súper ricas, nachos, wraps, perritos calientes, ensaladas, diversos refrigerios y postres veganos, de hecho mi tarta de cumpleaños de hace dos años, la compré de aquí y triunfó.

Si quieres comer rico, rápido y a muy buen precio esta opción merece mucho la pena.

No se puede reservar mesa, pero sí hacer pedido a domicilio a través de su web. Los lunes está cerrado.

#2. BEAT brew bar

Este pequeño local con palets como diseño son artesanos del café y bebidas ecológicas. Es genial para pillarte una kombucha o té y seguir recorriendo el centro histórico de Valencia.

Abierto de lunes a viernes de 11h a 17h.

#3. ANA EVA

Desde 1982 este vegetariano ofrece opciones veganas claramente etiquetadas, comida local, sana e imaginativa en menú de entre semana por 11€ y de fin de semana por 17€. 

Está cerca de las Torres de Quart y tiene una bonita terraza. Solo abre de jueves a domingo (comidas y cenas). 

Puedes reservar mesa a través de su web.

#4. CAKE PROJET

Es una pastelería vegana cerquita del centro de Valencia, con dulces y panes aptos para todo aquel con intolerancias alimentarias, como por ejemplo al gluten o a la lactosa. Con una una gran variedad de tartas veganas y crudiveganas con ingredientes ecológicos.


#5. LO DE PONXE EN EL KINTO PINO

Pequeño bar vegano informal y peculiar, sano y delicioso, justo al final de los jardines botánicos.

En sus menús semanales por 10€, tienes un entrante, principal y postre, que sirven en cuenquitos de barro muy ricos.

Abierto de lunes a sábado a medio día. Teléfono de contacto:966 003 9430

#6. TIERRA MADRE

Pequeño pero agradable lugar vegano en el que pedir y probar falso pato pekinés, no salmón o gambas veganas, en el que también podrás probar la típica paella valenciana pero con heüra, en el que todos destacan la simpatía de su camarero.

Lo encontrarás abierto de lunes a sábados en comidas y cenas y el domingo sólo para comidas. Teléfono de contacto: 667 023 452


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#7.OSLO

En este vegetariano de vanguardia, para tomar tapas y cocktails en el Barrio del Carmen pasamos Juanjo y yo la Noche Vieja de hace unos añitos, por lo que me traer muy buenos recuerdos. 

Se encuentra en un elegante edificio de dos pisos con terraza y abre de martes a sábado a medio día y de martes a viernes también para cenas. Para contactar: 666 924 723.

"VEGANOS Ruzafa"

#8. JARDÍN URBANO

Este bar/cafetería y tienda vegana es muy peculiar, puedes leer uno de los muchos libros que tienen para sus clientes al rededor de una fuente de agua de piedra de jardín. Tiene terraza en la calle, para disfrutar de la vida que ofrece Ruzafa desde el chaflán en el que se encuentra.

Ofrece leches vegetales, pasteles, cruasanes y dulces, además de tapas, comidas y cenas, como empanadas, quinua real, panini seitán, patatas, hamburguesas... ¡las tostas están riquísimas!

Teléfono de contacto: 961133207

#9. COMEDOR VEGANO INSTITUTO MACROBIÓTICO

El instituto macrobiótico realiza diversos cursos de cocina, pero también ofrece un comedor donde la comida se cocina en una cocina abierta explicando las cualidades nutricionales de los alimentos. 

Solamente está abierto de lunes a viernes a medio día con menú fijo de 12,50€ muy saludable. Teléfono de contacto: 963 923 422.

#10. COPENHAGEN

¡Uno de mis favoritos! Aquí comí por primera vez, hace años, mis primeras ´no gambas´ veganas. Copenhagen es un restaurante vegetariano ubicado en el corazón del barrio de Ruzafa. La decoración arquitectónicamente de vanguardia, permite ver desde el comedor la cocina mientras los chefs y pinches crean los maravillosos platos.

Entre semana puedes degustar el menú por 11,90€ o menú degustación de 20€ o 25€ con bebida incluida. Los fines de semana se elige a la carta.

Solamente aceptan reservas por teléfono: 963 28 99 28

#11. LA CASA VIVA

Restaurante vegetariano que sirve nuevos sabores y colores, como pizza de color negro elaborada con carbón activo, cervezas artesanales elaboradas internamente, queso vegano casero, macrobiótica, crudivegano, etc, en un local decorado con mucho gusto.

El servicio encantador, el camarero muy atento y amistoso con la pequeña Vera.

Teléfono de reserva: 963 03 47 13

¡Y hasta aquí donde comer en Valencia!

Si no te ha apañado ninguno porque no es la zona por la que vas a estar, etc... puedes buscar otros en El Tenedor y obtener hasta el 50% de descuento.

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